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著者
匡仲潇
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代义国,王月芳主编
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1.
餐饮企业采购+互联网
订购中
著者:
江美亮
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/864
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内容简介
著者简介
2.
餐饮卫生管理教程.上册,餐饮原料采购与贮存的卫生管理
订购中
著者:
张志强
于军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.6/462:1
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内容简介
著者简介
3.
茶餐厅开办指南
已借2次.
订购中
著者:
邓学文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/662
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内容简介
著者简介
4.
连锁餐饮运营与管理
已借12次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/847
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内容简介
著者简介
5.
餐饮运营与管理
已借6次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/849
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内容简介
著者简介
6.
餐饮开店全程运作实战手册
已借8次.
订购中
著者:
孙勇兴
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/850
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内容简介
著者简介
7.
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
已借3次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/859
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内容简介
著者简介
8.
餐厅员工培训大全
已借12次.
订购中
著者:
张斌
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/842
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内容简介
著者简介
9.
餐饮酒店企业会计与纳税技巧
已借1次.
订购中
著者:
代义国
王月芳
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/595
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内容简介
著者简介
10.
餐饮店铺如何做账
已借5次.
订购中
著者:
张燕
张静
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/598
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