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匡仲潇
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(英)卡洛斯·梅纳,(英)罗姆科·范·霍克,(英)马丁·克里斯托弗著
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付玮琼
(1)
付玮琼主编
(1)
克里斯托弗
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匡粉前
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容莉编著
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张凤
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李联卫
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李联卫编著
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梅纳
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出版日期
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1.
采购和供应链全流程控制与运营管理:采购成本控制+供应商管理+库存管理+物流管理+绩效管理+风险控制
已借11次.
订购中
著者:
李文发
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F253/474
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内容简介
著者简介
2.
餐饮企业采购业务实战指南:图解版
订购中
著者:
容莉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/886
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内容简介
著者简介
3.
战略采购和供应链管理:实践者的管理笔记
已借26次.
订购中
著者:
卡洛斯 梅纳
罗姆科 范·霍克
马丁 克里斯托弗
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
F274/1021
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内容简介
著者简介
4.
物流案例精选与评析
订购中
著者:
李联卫
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F252/626
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内容简介
著者简介
5.
连锁餐饮运营与管理
已借12次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/847
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内容简介
著者简介
6.
餐饮运营与管理
已借6次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/849
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内容简介
著者简介
7.
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
已借3次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/859
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
一本书搞懂商场超市经营管理
已借3次.
订购中
著者:
付玮琼
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F717/647
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内容简介
著者简介
9.
餐饮成本控制与核算
已借3次.
订购中
著者:
匡粉前
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/848
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