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经济
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伊永文
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(2)
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出版日期
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文献类型
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1.
明清饮食.从食自然到知风味
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/9:4
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内容简介
著者简介
2.
食文化
订购中
著者:
周海鸥
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/820-2
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内容简介
著者简介
3.
餐桌上的中国史
已借1次.
订购中
著者:
张竞
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/922
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著者简介
4.
中国食辣史:辣椒在中国的四百年
已借1次.
订购中
著者:
曹雨
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/15
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内容简介
著者简介
5.
食文化
已借12次.
订购中
著者:
周海鸥
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/820
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内容简介
著者简介
6.
中国食料史
订购中
著者:
俞为洁
出版社:
上海古籍出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/778
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内容简介
著者简介
7.
明清饮食:御膳·宴饮·日常食俗
已借2次.
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/9:3
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