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刘珍
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1.
管理的本质
已借6次.
订购中
著者:
克雷纳
狄洛夫
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F712/484
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内容简介
著者简介
2.
图说餐饮管理
已借20次.
订购中
著者:
薛永刚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-64/488
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内容简介
著者简介
3.
饭店管理
已借9次.
订购中
著者:
蒋丁新
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/683
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内容简介
著者简介
4.
图说商场(超市)管理
已借12次.
订购中
著者:
刘军
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F717/581
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内容简介
著者简介
5.
现代饭店管理
已借4次.
订购中
著者:
孙靳
出版社:
西北工业大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/674
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内容简介
著者简介
6.
酒店管理实务
已借2次.
订购中
著者:
吉根宝
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/620
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内容简介
著者简介
7.
酒店管理概论
已借6次.
订购中
著者:
辛建荣
毕华
陈扬乐
出版社:
哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/676
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
客房管理实务
已借3次.
订购中
著者:
汝勇健
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/635
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内容简介
著者简介
9.
酒店六常管理
已借2次.
订购中
著者:
邵德春
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/508
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内容简介
著者简介
10.
现代厨政管理
已借8次.
订购中
著者:
马开良
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/625
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