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馆藏地点:

出版日期:

1. 1999 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 昆图 (5)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 综合借阅室 (2)
2. 参考阅览室（不外借） (2)
3. 巴城外借 (1)
4. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (3)
2. 中国 (2)
3. 菜谱 (2)
4. 化学 (1)
5. 汤菜 (1)
6. 海洋生物资源 (1)
7. 糕点 (1)
8. 资源开发 (1)
9. 食品 (1)
10. 高等学校 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 祁澜 (4)
2. 祁澜主编 (4)
3. 丁纯孝 (3)
4. 周奇文 (3)
5. 小池五郎 (2)
6. 西村薰子 (2)
7. 西村薰子等著 (2)
8. 陈南军 (2)
9. 高桥敦子 (2)
10. 丁纯孝,周奇文主编 (1)
11. 三浦理代 (1)
12. 于静云 (1)
13. 五明纪春 (1)
14. 俞超 (1)
15. 刘天印 (1)
16. 刘天印，陈存社编著 (1)
17. 勾艳军 (1)
18. 勾艳军,雷鸣译 (1)
19. 吕宁 (1)
20. 周奇文,丁纯孝主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1999] (29)
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文献类型

1. [图书] (29)
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语言种类

1. 汉语 (29)
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新到时间

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6. 超过180天 (5)
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在馆

1. 不在馆 (24)
2. 在馆 (5)
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