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1.
著者: 孙在荣
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/791
2.
中式面点 已借2次.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/804
3.
著者: 吕新河
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/790
4.
著者: 李韬
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.21/136
5.
菜点酒水知识 已借7次.
著者: 贺正柏
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/60=2
6.
茶艺与调酒 已借5次.
著者: 盖文
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/1352
7.
著者: 贺正柏
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/1084=2
9.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS935.5/815
10.
刀工 已借30次.
著者: 沃尔英
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/798