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T 工业技术
(2)
已经限定的分面
馆藏地点:
周庄外借
x
著者:
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校制作
x
出版日期:
2006
x
图书馆
昆图
(2)
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馆藏地点
[周庄外借]
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淀山湖外借
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陆家外借
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周市外借
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张浦外借
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加工业
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烤鸭
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烹饪技术
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盐水鸭
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野鸭
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著者
[农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校制作]
(2)
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出版日期
[2006]
(2)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
北京烤鸭的制作技术
订购中
著者:
农业部农民科技教育培训中心
中央农业广播电视学校
出版社:
农业教育声像出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.113/793
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
盐水鸭制作绿头野鸭加工技术
订购中
著者:
农业部农民科技教育培训中心
中央农业广播电视学校
出版社:
农业教育声像出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/2
在馆信息
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