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广东科技出版社
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1.
潮式卤味制作工艺
已借2次.
订购中
著者:
陈少俊
高庭源
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/919
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著者简介
2.
防治癌症调养汤
已借16次.
订购中
著者:
颜春连
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/1311
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内容简介
著者简介
3.
顺德菜烹调秘笈.新潮名菜
已借5次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/847
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内容简介
著者简介
4.
名厨名菜潮州菜
订购中
著者:
许美德 许美德
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/184
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内容简介
著者简介
5.
顺德菜烹调秘笈.传统名菜
已借2次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/846
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内容简介
著者简介
6.
大厨点拨做好家常菜
已借3次.
订购中
著者:
瑞雅
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.127/900
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内容简介
著者简介
7.
绝味过瘾川菜
已借6次.
订购中
著者:
瑞雅
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/848
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内容简介
著者简介
8.
粤厨宝典.候镬篇:升级版
已借8次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/200
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内容简介
著者简介
9.
粤厨宝典.味部篇:升级版
已借10次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/201
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